Festa promoveu a confraternização entre a população e o movimento associativo
As
riquezas gastronómicas do Sado e da região estiveram em destaque nas XIV Festas
do Moinho de Maré da Mourisca, em Setúbal, certame realizado este fim de semana
que promoveu a confraternização entre a população e o movimento associativo.
“São 14 anos, sem
interrupções, de muitos momentos de alegria e convívio, numa festa que é feita
de encontros”, salientou a presidente da Câmara Municipal de Setúbal, Maria das
Dores Meira, sexta-feira, na inauguração do certame das freguesias do Sado e de
Gâmbia, Pontes e Alto da Guerra.
Petiscos e animação marcaram último fim de semana na Mourisca |
A importância
do trabalho dinamizado pelo movimento associativo foi igualmente vincada pela
edil setubalense. “Esta é uma festa de proximidade, um certame que demonstra o
esforço e o empenho das associações na dinamização de atividades variadas em
prol das populações”.
O programa das
XIV Festas do Moinho de Maré da Mourisca incluiu vários concertos e bailes,
concursos, atividades lúdicas e desportivas, ações de promoção e venda de
produtos artesanais, como licores, doçaria e bijutaria, exposições e mostra de
ações pelo movimento associativo.
A gastronomia foi,
contudo, ao longo dos três dias o maior destaque do certame, juntando à volta
das mesas das diversas tasquinhas famílias inteiras, grupos de amigos e
conhecidos em momentos de convívio e de degustação dos vários petiscos e
iguarias disponíveis.
Arroz de
canivetes, massinha de peixe, choco frito e canja de galinha do campo eram
algumas das sugestões da tasquinha “Os Jovens” da Capela do Faralhão, com uma
ementa na qual constavam ainda as típicas ostras do Sado e uma tarte de pinhão
com doce de laranja de Setúbal.
A festa da boa comida
Enquanto
esperavam por uma feijoada de frutos do Sado, Carlos Leonardo e a mulher
degustavam uma das saladinhas preferidas. “Para já é uma saladinha de polvo
para abrir o apetite”, adiantou, revelando que marca presença na festa pelo
segundo ano consecutivo. “É muito bom para estar com os amigos”.
A gastronomia é ponto forte desta festa do concelho de Setúbal |
Carnes e
enchidos grelhados fizerem também parte das opções gastronómicas das XIV Festas
do Moinho de Maré da Mourisca, que voltou a acolher, como já é hábito, um
evento de concursos de gastronomia, doçaria e licores, iguarias que os
visitantes tiveram oportunidade de degustar nas ementas das tasquinhas das
coletividades.
No 13.º
Concurso de Gastronomia, o Estrelas do Faralhão Futebol Clube venceu com um
ensopado de ostras, cabendo ao Clube Desportivo, Cultural e Recreativo de
Gâmbia o segundo lugar com um prato de choco à Pontal de Musgos. Em terceiro
ficou o arroz de lingueirão de “Os Jovens” da Capela do Faralhão.
O licor de
poejo da Associação Sado Acolhe venceu o 8.º Concurso de Licores, com “Os
Jovens” da Capela do Faralhão a arrecadar o segundo prémio com o licor de folha
de figueira. Em terceiro ficou o licor de morango do Grupo Motard Xupa Kabras.
No 8.º
Concurso de Doçaria, “Os Jovens” arrebataram o primeiro prémio ao apresentar
uma tarte de pinhão com doce de laranja de Setúbal. Os outros dois prémios
foram para o Grupo Motard Xupa Kabras, com um doce de uvas de Palmela, em
segundo, e para a Associação Sado Acolhe, com um bolo de laranja e chocolate,
em terceiro.
O programa
festivo incluiu a inauguração da exposição “Os Barcos do Júlio”, no Moinho de
Maré da Mourisca, com cerca de uma dezena de réplicas de embarcações
tradicionais do Sado, construídas pelo artesão Júlio Figueiras, carpinteiro e
pescador de profissão, patente naquele espaço até 15 de Setembro.
“Esta é uma festa que
se caracteriza pela ecléctica gastronomia, danças populares e muita música”,
salientou o presidente da comissão de festas, José Belchior, entidade que
organiza o certame em conjunto com as juntas de freguesia do Sado e de Gâmbia,
Pontes e Alto da Guerra, com o apoio da Câmara Municipal de Setúbal.
O presidente
da Junta de Freguesia de Gâmbia, Pontes e Alto da Guerra, Luís Custódio,
sublinhou os milhares de visitantes que todos os anos optam por se deslocar a
esta festa realizada no Moinho de Maré da Mourisca, naquele que considera “um
dos sítios mais bonitos do concelho”.
Já o
presidente da Junta de Freguesia do Sado, Manuel Véstias, reforçou que esta
festa materializa “um ponto de encontro entre moradores das duas freguesias com
outros visitantes do concelho”, fomentando, igualmente, o trabalho dinamizado
pelo movimento associativo.
Na área
musical, passaram pelo palco das XIV Festas do Moinho de Maré da Mourisca nomes
como os grupos 4 Sixties, Banza, Irmãos Cabanas e Duplo R, Jorge Nice, Fátima
Dias e Carina Martins e ainda o espetáculo musical “Ontem e hoje cantar em
Português”.
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